Архів новини

Chatbubbles Останні коментарі
У суботу 8-го вересня у Бердичеві – Турнір Лонського!
Chatbox назар мазурець
:champion: :champion: :champion:
Time 19:07 - 07-09-2018
Вийшов із лазні – потрапив під машину
Chatbox Максим Семенюк
Это все тупое враньё ! Человек ...
Time 21:15 - 02-09-2018
Чи зникне 20 приміських маршрутів через складнощі у «Бердичівському АТП-11837»?..
Chatbox Василь Недзельськи...
ТИ ЧМО !!!
Time 00:23 - 23-08-2018
«Наш піт береже піхоти кров»: 26-а артбригада презентувала збірку поезій
Chatbox Сергій Ярошовець
Вона приходить, коли їй забагне ...
Time 22:38 - 15-08-2018
«Прибрався уранці – прибери свою планету…»
Chatbox Олена Лук'янюк
Так, на жаль, не все умістив сю ...
Time 19:34 - 03-08-2018
Загружаем курсы валют от minfin.com.ua



Тут може бути Ваша реклама

Повідомлення

На бердичівському хлібозаводі запустили нову лінію з виробництва батонів

Time Додано: п'ятниця, 13 бер. 2009, 06:00 ( більше 9 року назад )

Черговим етапом модернізації виробництва на бердичівському хлібозаводі став запуск нової автоматизованої лінії, яка вироблятиме батони та білий асортимент хліба. У листопаді 2007-го поверхом вище відкривали нову лінію з виробництва хліба «Дарницького» — і ось знову на підприємстві урочисто перерізали стрічку. Окрім нових ліній на заводі запущено три ротаційних печі для випікання здоби та формових сортів хліба, а також автоматизовану лінію для нарізки та упакування хлібо-булочних виробів.

На бердичівському хлібозаводі запустили нову лінію з виробництва батонів

Костянтин Анучін, голова правління ЗАТ «Бердичівський хлібозавод»: «Сегодня мы запускаем новую линию производительностью до 24 т. в сутки. В ближайшее время планируем увеличить объем реализации, повысить качество и расширить ассортимент продукции. До конца года ЗАО "Бердичевский хлебозавод" планирует выйти на объем 33-42 т. в сутки.»

Коли сьогодні країною виробництва здебільшого скорочуються, у Бердичеві намагаються їх розширювати та відкривати нові, вкотре отримав змогу зазначити Бердичівський міський голова. Подібні відкриття, вважає Василь Мазур, є святом не тільки для колективу підприємства, але й для всього міста.

Василь Мазур, Бердичівський міський голова: «Вже стало доброю традицією, що інвестори, відкриваючи нову лінію, обіцяють відкрити наступну. Приємно, що вони дотримуються свого слова. Добре, що в умовах кризи ми присутні на такому відкритті. Замість старого заводу з відсталими технологіями ми отримали супер-виробництво. За це усім велика подяка.»

Виробництво одного батону триває близько 1,5 години. Із пресової машини тісто потрапляє до тісторозподілювача, далі - до шаф, де заготовка проходить спочатку попереднє, а потім і кінцеве вистоювання, після чого потрапляє до пекарної камери. Нова лінія - річ не дешева, говорять у холдингу "Хлібні інвестиції", до якого входить Бердичівський хлібозавод, але такі вкладення обов’язково повинні себе виправдати.

Юрій Триндюк, почесний президент холдингу "Хлібні інвестиції": "В условиях кризиса хлебопёкам приходится несладко: из-за покупки нового оборудования многие из них взяли валютные кредиты, а из-за курсовой разницы возникли определенные риски. Но тем не менее у нашего холдинга есть своя инвестиционная программа, он идет вперед, инвестируя средства в предприятия. В частности, эта линия, которая стоит порядка 20 млн. грн., есть инвестицией за счет средств компании. Хочется отметить, что в это оборудование, кроме денег, вложен и человеческий труд: специалисты поработали над тем, чтобы в Бердичеве выпускали лучший хлеб на Украине."

Нині у Бердичеві щоденно реалізується до 12-ти тонн продукції місцевого хлібозаводу, планується довести цю цифру до 15-16-ти. Відкриття нової лінії за умови поліпшення доставки, переконані на підприємстві, надасть змогу бердичівлянам у будь-який час купувати хліб ще гарячим.

Автор: Олександр Єжель

Камера: Віталій Сінєльніков





Chatbubbles Коментарів: 0